ГРИБЫ

[Antony]

в черновой - по пихтачкам желтые грузди появились.. совсем немного - но зато красавцы..

Чёрные знаю, белые знаю, а это что за х...

[dva]

в черновой - по пихтачкам желтые грузди появились.. совсем немного - но зато красавцы..

Чётные знаю, белые знаю, а это что за х...

это однако махровые или как еще называют сырой груздь

[TVO-DON]

Мухоморы это грибники блин

[Валера_Кемерово]

это однако махровые или как еще называют сырой груздь

и они же НАСТОЯЩИЕ/ИСТИННЫЕ/НАТУРАЛЬНЫЕ/СЪЕДОБНЫЕ,
а черные и сухие - условно съедобные

[dva]

это однако махровые или как еще называют сырой груздь

и они же НАСТОЯЩИЕ/ИСТИННЫЕ/НАТУРАЛЬНЫЕ/СЪЕДОБНЫЕ,
а черные и сухие - условно съедобные

соленные еще и хрустят под водоньку

[Antony]

и они же НАСТОЯЩИЕ/ИСТИННЫЕ/НАТУРАЛЬНЫЕ/СЪЕДОБНЫЕ,
а черные и сухие - условно съедобные

Вы что тут все, обкурились??? Какие-то "сухие", "махровые"...

[Дядя_Юра]

Вы что тут все, обкурились??? Какие-то "сухие", "махровые"...

Тонни это с тебя грибник хреновый настоящий груздь он всегда махровый, желтый и мокрый. А сухие грузди бывают черными и белыми и не махровыми

[dva]

и они же НАСТОЯЩИЕ/ИСТИННЫЕ/НАТУРАЛЬНЫЕ/СЪЕДОБНЫЕ,
а черные и сухие - условно съедобные

Вы что тут все, обкурились??? Какие-то "сухие", "махровые"...

учись студент...

[Валера_Кемерово]

Груздь настоящий
Шляпка ∅ 5—20 см, сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с завёрнутым внутрь опушённым краем, плотная. Кожица слизистая, мокрая, молочно-белого или слегка желтоватого цвета с неясными водянистыми концентрическими зонами, часто — с прилипшими частичками почвы и опада.
Ножка 3—7 см в высоту, ∅ 2—5 см, цилиндрическая, гладкая, белого или желтоватого цвета, иногда с жёлтыми пятнами или ямками, полая.
Мякоть ломкая, плотная, белая, с очень характерным запахом, напоминающим запах фруктов. Млечный сок обильный, едкий, белого цвета, на воздухе становится серно-жёлтым.
Пластинки довольно частые, широкие, слабо нисходящие по ножке, белые с желтоватым оттенком.

еще (для тех, кто не курит )

Груздь настоящий
В Поволжье и на Урале груздь настоящий называют сырым груздем за слегка слизистую поверхность шляпки. В Сибири этот гриб называют правским, то есть настоящим.

Встречаются грузди настоящие с июля по октябрь не часто, но обильно, больше всего в северных и северо-западных областях РСФСР, на севере центральных областей, в Верхнем и Среднем Поволжье, на Урале и в Западной Сибири. Растут они в березовых и смешанных лесах.

Шляпка диаметром 10–20 см, у молодых грибов почти плоская или вдавленная посередине, с завернутым внутрь пушисто-мохнатым краем, позднее воронковидная, слизистая, от молочно-белой до слегка желтоватой, нередко со слабозаметными концентрическими прозрачно-стекловидными полосами, иногда с буроватыми пятнами. Пластинки белые с желтоватым краем. Мякоть белая, плотная, но ломкая, имеет острый приятный «груздевый» запах. Ножка короткая, цилиндрическая, внутри полая.

Гриб съедобный, 1-й категории. Соленые грузди имеют голубоватый оттенок, мясисты, сочны, ароматны.

Груздь черный
Растет преимущественно в березовых лесах и березово-ольховых молодняках, на опушках, вдоль просек и дорог, около вырубок, в благоприятные годы — очень большими семьями с июля по октябрь, до заморозков.

Шляпка диаметром до 20 см, у молодого гриба плоская, с углублением посередине, со слабо опушенным, загнутым вниз краем. С возрастом шляпка приобретает воронкообразную форму. Окраска зеленовато-бурая или зеленовато-черная, по краям несколько светлее. За шляпку темного цвета гриб называют чернушкой, цыганом. Пластинки грязно-белые, частые, тонкие, позднее с мелкими буроватыми пятнами. Мякоть гриба крепкая, плотная, серовато-белая, на изломе выделяет едкий млечный сок, который потом темнеет. Ножка короткая, толстая, сначала сплошная, потом полая, почти одного цвета со шляпкой.

Гриб съедобный, 3-й категории, однако по вкусовым качествам превосходит волнушки, отнесенные ко 2-й категории. При солении груздь черный приобретает красивый темно-вишневый цвет. В засоле он имеет преимущество перед другими груздями, так как в течение трех лет сохраняет крепость и вкус.

Груздь осиновый
Растет в сырых осиновых и тополевых (осокоревых) лесах, встречается редко, обычно группами в июле — сентябре. Шляпка до 20 см в диаметре, грязновато-беловатая, по краю слегка пушистая, с буроватыми или красноватыми пятнами и бесцветными концентрическими зонами. Пластинки очень частые, кремово-розовые. Ножка плотная, короткая, к основанию суженная, белая.

Гриб съедобный, 2-й категории, пригоден только для соления.

[42andrei]

народ был кто где на выходных как с грибами?. заехал в район тебеньков поганок даж нет.видать дождик нужен.

[евгений386]

народ был кто где на выходных как с грибами?. заехал в район тебеньков поганок даж нет.видать дождик нужен.

В Крапивинском районе земля вообще сухая ,отец был несколько раз, грибов практически нет

[Халимович]

Товарищи, подскажите! Кто знает где лисичек раздобыть? Или купить хотя-бы? Очень уж лисички вкусные...

[Валера_Кемерово]

если далеко, то в Чусовитино
А ближе - на Швейфабрике

[дед владимир]

Кто знает где лисичек раздобыть? Или купить хотя-бы?

Говорят их место обитания Мариинский район. Стало быть и купить их можно там.

[42andrei]

[Халимович]

А ближе - на Швейфабрике

Сейчас продают? Почем, если знаете?..

[Валера_Кемерово]

не знаю, никогда не покупал, сам в год ведерко (8 л) насобираю и хватит,
или друзья угощают

[Дядя_Юра]

В прошлые выходные лисичек не было почти, завтра посмотрю есть или нет.

[Халимович]

А у меня к сожалению времени нет на грибы. А желание пособирать огромное. Так хотя-бы купить... В общем, если кто-нибудь поедет за лисичками в какие-нибудь выходные, если не в тягость - позвоните (тел. в подписи) составлю компанию если не буду сильно занят. А так же звоните, если у кого-нибудь будет возможность и желание продать ведерко (можно несколько) лисичек с удовольствием куплю!

[Дядя_Юра]

Вообще их постоянно продают в Панфилово, перед поворотом на платник и на повороте на Шевели, правда по той трассе я сейчас не езжу, а вот в Панфилово вечерком гляну, стоят или нет продавцы.

[Халимович]

Юра, будь добр, если не сложно хотя-бы ведерко купи мне, я деньги отдам. Тел. мой есть у тебя, позвонишь если будет возможность. С меня если что. Я машину на ремонт загнал, так что могу вечерком в гаражи за грибочками зайти .

[Antony]

Мне тоже ведёрко!

[oxotnik.73]

а я не буду грибы покупапь я их в воскресенье сам наберу после рыбалки.

[moreman]

ПОдскажите в Болотном никто грибов не видел, продают или нет,?? а то пора бы уже и на Обь скататься, подлещиков подушить, да и грибочков поискать.

[dva]

грибы и рыба не совместимы грибы хороши жареные с молодой картошечкой ну и 150

[OSland]

грибы хороши жареные с молодой картошечкой ну и 150

аккурат сегодня жрал колосовики с молодой картошкой.. правда без 150..

[moreman]

грибы и рыба не совместимы грибы хороши жареные с молодой картошечкой ну и 150

Для кого как!!! Если от места ловли в 50 метрах сосновый бор почему бы и не прогуляться. А грибочки и без 150 вкусны.

[Дядя_Юра]

Докладываю-грибов на продажу на трассе нет, вчера скатался по своим местам и еле-еле набрал на жареху, немного лисичек и столько же подберезовиков. Лес стоит сухой, земля как камень, выкопал с дочей несколько кедров себе на огород.

[Лис10000]

Вчера проезжал Чусовитино! Народ лисички продает!

[Халимович]

Да купите мне уже кто-нибудь ведерко лисичек! Деньги сразу отдам + если есть желание... Машина в ремонте, а пока сделают лисички "вымрут"...