Чёрные знаю, белые знаю, а это что за х...OSland писал(а):в черновой - по пихтачкам желтые грузди появились.. совсем немного - но зато красавцы..
ГРИБЫ
- Автор
- Сообщение
-
В сети
- Сообщения: 16093
- Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
- Откуда: кемерово
- Благодарил (а): 103 раза
- Поблагодарили: 232 раза
Re: ГРИБЫ
это однако махровые или как еще называют сырой груздьAntony писал(а):Чётные знаю, белые знаю, а это что за х...OSland писал(а):в черновой - по пихтачкам желтые грузди появились.. совсем немного - но зато красавцы..
-
Не в сети
- модератор
- Сообщения: 7218
- Зарегистрирован: 14 авг 2008, 16:17
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 128 раз
- Поблагодарили: 120 раз
Re: ГРИБЫ
и они же НАСТОЯЩИЕ/ИСТИННЫЕ/НАТУРАЛЬНЫЕ/СЪЕДОБНЫЕ,dva писал(а):это однако махровые или как еще называют сырой груздь
а черные и сухие - условно съедобные
_________________
In God We Trust
In God We Trust
-
В сети
- Сообщения: 16093
- Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
- Откуда: кемерово
- Благодарил (а): 103 раза
- Поблагодарили: 232 раза
Re: ГРИБЫ
соленные еще и хрустят под водонькуВалера_Кемерово писал(а):и они же НАСТОЯЩИЕ/ИСТИННЫЕ/НАТУРАЛЬНЫЕ/СЪЕДОБНЫЕ,dva писал(а):это однако махровые или как еще называют сырой груздь
а черные и сухие - условно съедобные
-
Не в сети
- Сообщения: 2617
- Зарегистрирован: 27 апр 2009, 13:49
- Откуда: Кемерово-Берёзовский
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 15 раз
- Контактная информация:
Re: ГРИБЫ
Валера_Кемерово писал(а):и они же НАСТОЯЩИЕ/ИСТИННЫЕ/НАТУРАЛЬНЫЕ/СЪЕДОБНЫЕ,
а черные и сухие - условно съедобные
Вы что тут все, обкурились??? Какие-то "сухие", "махровые"...
_________________
Нет жизни без рыбалки!!! И охоты... )))
Нет жизни без рыбалки!!! И охоты... )))
-
Не в сети
- Сообщения: 18393
- Зарегистрирован: 01 июл 2011, 10:56
- Откуда: Домик в деревне
- Благодарил (а): 29 раз
- Поблагодарили: 166 раз
Re: ГРИБЫ
Тонни это с тебя грибник хреновый настоящий груздь он всегда махровый, желтый и мокрый. А сухие грузди бывают черными и белыми и не махровымиAntony писал(а): Вы что тут все, обкурились??? Какие-то "сухие", "махровые"...
_________________
В помойку всё - ноутбуки, смартфоны, социальные сети.
Деревня, тайга, Сибирь - вот это свобода, вот это - happy!
В помойку всё - ноутбуки, смартфоны, социальные сети.
Деревня, тайга, Сибирь - вот это свобода, вот это - happy!
-
В сети
- Сообщения: 16093
- Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
- Откуда: кемерово
- Благодарил (а): 103 раза
- Поблагодарили: 232 раза
Re: ГРИБЫ
учись студент...Antony писал(а):Валера_Кемерово писал(а):и они же НАСТОЯЩИЕ/ИСТИННЫЕ/НАТУРАЛЬНЫЕ/СЪЕДОБНЫЕ,
а черные и сухие - условно съедобные
Вы что тут все, обкурились??? Какие-то "сухие", "махровые"...
-
Не в сети
- модератор
- Сообщения: 7218
- Зарегистрирован: 14 авг 2008, 16:17
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 128 раз
- Поблагодарили: 120 раз
Re: ГРИБЫ
еще (для тех, кто не курит )Википедия писал(а):Груздь настоящий
Шляпка ∅ 5—20 см, сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с завёрнутым внутрь опушённым краем, плотная. Кожица слизистая, мокрая, молочно-белого или слегка желтоватого цвета с неясными водянистыми концентрическими зонами, часто — с прилипшими частичками почвы и опада.
Ножка 3—7 см в высоту, ∅ 2—5 см, цилиндрическая, гладкая, белого или желтоватого цвета, иногда с жёлтыми пятнами или ямками, полая.
Мякоть ломкая, плотная, белая, с очень характерным запахом, напоминающим запах фруктов. Млечный сок обильный, едкий, белого цвета, на воздухе становится серно-жёлтым.
Пластинки довольно частые, широкие, слабо нисходящие по ножке, белые с желтоватым оттенком.
Груздь настоящий
В Поволжье и на Урале груздь настоящий называют сырым груздем за слегка слизистую поверхность шляпки. В Сибири этот гриб называют правским, то есть настоящим.
Встречаются грузди настоящие с июля по октябрь не часто, но обильно, больше всего в северных и северо-западных областях РСФСР, на севере центральных областей, в Верхнем и Среднем Поволжье, на Урале и в Западной Сибири. Растут они в березовых и смешанных лесах.
Шляпка диаметром 10–20 см, у молодых грибов почти плоская или вдавленная посередине, с завернутым внутрь пушисто-мохнатым краем, позднее воронковидная, слизистая, от молочно-белой до слегка желтоватой, нередко со слабозаметными концентрическими прозрачно-стекловидными полосами, иногда с буроватыми пятнами. Пластинки белые с желтоватым краем. Мякоть белая, плотная, но ломкая, имеет острый приятный «груздевый» запах. Ножка короткая, цилиндрическая, внутри полая.
Гриб съедобный, 1-й категории. Соленые грузди имеют голубоватый оттенок, мясисты, сочны, ароматны.
Груздь черный
Растет преимущественно в березовых лесах и березово-ольховых молодняках, на опушках, вдоль просек и дорог, около вырубок, в благоприятные годы — очень большими семьями с июля по октябрь, до заморозков.
Шляпка диаметром до 20 см, у молодого гриба плоская, с углублением посередине, со слабо опушенным, загнутым вниз краем. С возрастом шляпка приобретает воронкообразную форму. Окраска зеленовато-бурая или зеленовато-черная, по краям несколько светлее. За шляпку темного цвета гриб называют чернушкой, цыганом. Пластинки грязно-белые, частые, тонкие, позднее с мелкими буроватыми пятнами. Мякоть гриба крепкая, плотная, серовато-белая, на изломе выделяет едкий млечный сок, который потом темнеет. Ножка короткая, толстая, сначала сплошная, потом полая, почти одного цвета со шляпкой.
Гриб съедобный, 3-й категории, однако по вкусовым качествам превосходит волнушки, отнесенные ко 2-й категории. При солении груздь черный приобретает красивый темно-вишневый цвет. В засоле он имеет преимущество перед другими груздями, так как в течение трех лет сохраняет крепость и вкус.
Груздь осиновый
Растет в сырых осиновых и тополевых (осокоревых) лесах, встречается редко, обычно группами в июле — сентябре. Шляпка до 20 см в диаметре, грязновато-беловатая, по краю слегка пушистая, с буроватыми или красноватыми пятнами и бесцветными концентрическими зонами. Пластинки очень частые, кремово-розовые. Ножка плотная, короткая, к основанию суженная, белая.
Гриб съедобный, 2-й категории, пригоден только для соления.
_________________
In God We Trust
In God We Trust
Re: ГРИБЫ
народ был кто где на выходных как с грибами?. заехал в район тебеньков поганок даж нет.видать дождик нужен.
-
Не в сети
- Сообщения: 942
- Зарегистрирован: 25 ноя 2010, 15:38
- Благодарил (а): 98 раз
- Поблагодарили: 66 раз
Re: ГРИБЫ
В Крапивинском районе земля вообще сухая ,отец был несколько раз, грибов практически нет42andrei писал(а):народ был кто где на выходных как с грибами?. заехал в район тебеньков поганок даж нет.видать дождик нужен.
-
Не в сети
- Сообщения: 18393
- Зарегистрирован: 01 июл 2011, 10:56
- Откуда: Домик в деревне
- Благодарил (а): 29 раз
- Поблагодарили: 166 раз
Re: ГРИБЫ
В прошлые выходные лисичек не было почти, завтра посмотрю есть или нет.
_________________
В помойку всё - ноутбуки, смартфоны, социальные сети.
Деревня, тайга, Сибирь - вот это свобода, вот это - happy!
В помойку всё - ноутбуки, смартфоны, социальные сети.
Деревня, тайга, Сибирь - вот это свобода, вот это - happy!
-
Не в сети
- Сообщения: 596
- Зарегистрирован: 14 июл 2011, 14:50
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 19 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Re: ГРИБЫ
А у меня к сожалению времени нет на грибы. А желание пособирать огромное. Так хотя-бы купить... В общем, если кто-нибудь поедет за лисичками в какие-нибудь выходные, если не в тягость - позвоните (тел. в подписи) составлю компанию если не буду сильно занят. А так же звоните, если у кого-нибудь будет возможность и желание продать ведерко (можно несколько) лисичек с удовольствием куплю!
-
Не в сети
- Сообщения: 18393
- Зарегистрирован: 01 июл 2011, 10:56
- Откуда: Домик в деревне
- Благодарил (а): 29 раз
- Поблагодарили: 166 раз
Re: ГРИБЫ
Вообще их постоянно продают в Панфилово, перед поворотом на платник и на повороте на Шевели, правда по той трассе я сейчас не езжу, а вот в Панфилово вечерком гляну, стоят или нет продавцы.
_________________
В помойку всё - ноутбуки, смартфоны, социальные сети.
Деревня, тайга, Сибирь - вот это свобода, вот это - happy!
В помойку всё - ноутбуки, смартфоны, социальные сети.
Деревня, тайга, Сибирь - вот это свобода, вот это - happy!
-
Не в сети
- Сообщения: 596
- Зарегистрирован: 14 июл 2011, 14:50
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 19 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Re: ГРИБЫ
Юра, будь добр, если не сложно хотя-бы ведерко купи мне, я деньги отдам. Тел. мой есть у тебя, позвонишь если будет возможность. С меня если что. Я машину на ремонт загнал, так что могу вечерком в гаражи за грибочками зайти .
-
Не в сети
- Сообщения: 790
- Зарегистрирован: 08 апр 2010, 15:35
Re: ГРИБЫ
аккурат сегодня жрал колосовики с молодой картошкой.. правда без 150..dva писал(а): грибы хороши жареные с молодой картошечкой ну и 150
_________________
Все понимаю про электричество, кроме одного - как по таким тонким шлангам керосин в лампу подают?
Все понимаю про электричество, кроме одного - как по таким тонким шлангам керосин в лампу подают?
-
Не в сети
- Сообщения: 597
- Зарегистрирован: 28 окт 2010, 15:45
- Благодарил (а): 131 раз
- Поблагодарили: 105 раз
Re: ГРИБЫ
Для кого как!!! Если от места ловли в 50 метрах сосновый бор почему бы и не прогуляться. А грибочки и без 150 вкусны.dva писал(а):грибы и рыба не совместимы грибы хороши жареные с молодой картошечкой ну и 150
-
Не в сети
- Сообщения: 18393
- Зарегистрирован: 01 июл 2011, 10:56
- Откуда: Домик в деревне
- Благодарил (а): 29 раз
- Поблагодарили: 166 раз
Re: ГРИБЫ
Докладываю-грибов на продажу на трассе нет, вчера скатался по своим местам и еле-еле набрал на жареху, немного лисичек и столько же подберезовиков. Лес стоит сухой, земля как камень, выкопал с дочей несколько кедров себе на огород.
_________________
В помойку всё - ноутбуки, смартфоны, социальные сети.
Деревня, тайга, Сибирь - вот это свобода, вот это - happy!
В помойку всё - ноутбуки, смартфоны, социальные сети.
Деревня, тайга, Сибирь - вот это свобода, вот это - happy!
Re: ГРИБЫ
Вчера проезжал Чусовитино! Народ лисички продает!
_________________
Лучше рыбалки может быть только...... Да ни что не может быть!
89235097408 Павел
Лучше рыбалки может быть только...... Да ни что не может быть!
89235097408 Павел