бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки

Обсуждение других увлечений рыболовов: автомобили, спорт, кулинария, рецепты, техника, хобби

Модераторы: Sergii, oops!

  • Автор
  • Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 17877
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 17:22
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 553 раза
Поблагодарили: 791 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Николай Николаевич »

Bugs42 писал(а): Может к ортодонту? Мастадонт чет сбой дал :roll: :D
Да хоть к диплодоку плоскоголовому :lol: лишь бы привкус появился :lol:
_________________
Рыбалка-это не шоу.Рыбалка дело интимное:ты и река.

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 06 май 2009, 09:13
Откуда: Мозжуха, Кем. р-он
Поблагодарили: 27 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Bugs42 »

:drug:
_________________
Я родился рыбаком - просто мое время еще не настало!

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 1772
Зарегистрирован: 30 июн 2016, 09:17
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 67 раз
Поблагодарили: 41 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Зиверт »

dva писал(а):в любом магазине , который торгует причиндалами для самоговорения. заедь и спроси :) кстати есть и винные дрожи еще :D
Дык если ты на этих дрожжах ставишь, что так трудно ценник озвучить?
Николай Николаевич писал(а):Не верю :x брага и самогон без запаха не бывает :x
Да я что-то то же не верю... :roll: Химоза какая-то, нафиг такое надо... :aiai:
Я лучше подожду лишнюю недельку, зато однозначно натурпродукт будет. :good:
_________________
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).

dva
Не в сети
Сообщения: 16082
Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 103 раза
Поблагодарили: 231 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение dva »

Николай Николаевич писал(а):
Зиверт писал(а): Вот прям совсем нету запаха (и привкуса)? :roll:
Не верю :x брага и самогон без запаха не бывает :x
У кого нет запаха, обращайтесь к оторарингологу :lol:
Если нету приккуса,тогда вам к ортопеду :lol:
Колько тоже так думал :shock: оказывается бывает . первый перегон ю больше винного запаха имеет :)

dva
Не в сети
Сообщения: 16082
Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 103 раза
Поблагодарили: 231 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение dva »

Я лучше подожду лишнюю недельку, зато однозначно натурпродукт будет. :good:[/quote]
по моему тебе трудно что то доказать . есть твое мнение и не правильное . натур продукт дрожи хмельные , спиртовые . счас беру по 80р. пачка .на 17-20 л. бражки . получается больше винный запах . с 3.5 кг . сахара получил 5 л. напитка , 43градуса сделал . до этого брал чисто спиртовые 350р . на 60 -65 литров . там чисто спиртом пахнет

dva
Не в сети
Сообщения: 16082
Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 103 раза
Поблагодарили: 231 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение dva »

Я лучше подожду лишнюю недельку, зато однозначно натурпродукт будет. :good:[/quote]
по моему тебе трудно что то доказать . есть твое мнение и не правильное . натур продукт дрожи хмельные , спиртовые . счас беру по 80р. пачка .на 17-20 л. бражки . получается больше винный запах . с 3.5 кг . сахара получил 5 л. напитка , 43градуса сделал . до этого брал чисто спиртовые 350р . на 60 -65 литров . там чисто спиртом пахнет

dva
Не в сети
Сообщения: 16082
Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 103 раза
Поблагодарили: 231 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение dva »

вонючая брага если дрожи для печенюшек и выпечки используешь :) всему свое место :D

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 1772
Зарегистрирован: 30 июн 2016, 09:17
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 67 раз
Поблагодарили: 41 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Зиверт »

dva писал(а):по моему тебе трудно что то доказать . есть твое мнение и не правильное .
Вить, да не надо доказывать, есть мое мнение, а есть твое, я своего не навязываю, чужое мнение выслушаю, но выводы свои сделаю, принимать или нет, у каждого своя религия! :)
...натур продукт дрожи хмельные , спиртовые . счас беру по 80р. пачка .на 17-20 л. бражки . с 3.5 кг . сахара получил 5 л. напитка , 43градуса сделал . до этого брал чисто спиртовые 350р . на 60 -65 литров . там чисто спиртом пахнет.

Вот, уже пошел конструктив! :)
Токмо ма-а-аленькая поправочка - сколько ты кг сахара отмеришь - столько и выход "первача" будет в литрах (грубо), иначе уже "хвост" пойдет :( , а если аппарат крутой, то по чистому спирту выход ещё меньше.
Это не я придумал, есть таблицы пересчета, если сильно интересно могу дома посмотреть.

По сути, дрожжи лишь ускоряют процесс, и морочиться с приобретением их, или ставить брагу без них - выбор на любителя, конечный результат один и тот же, лишь с разницей во времени. :)
_________________
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).

dva
Не в сети
Сообщения: 16082
Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 103 раза
Поблагодарили: 231 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение dva »

расчет простой 3.5 кг сахара 1.5 риса . и 16 л. воды 6 дней и 5 литров . 42-44 градуса напитка для дальнейшей переработки :D

dva
Не в сети
Сообщения: 16082
Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 103 раза
Поблагодарили: 231 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение dva »

аппарат простой , маленький за раз 1.5- 1.6 литра перегоняет по времени около 2 часов - вот думаю поменять на более мощный :roll: :D

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 1996
Зарегистрирован: 06 июл 2009, 12:34
Благодарил (а): 209 раз
Поблагодарили: 63 раза

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Vitamin »

зачем тебе более мощный? и так через раз пургу гонишь, а поменяешь аппарат мы тя вообще потеряем %)
_________________
"Я презираю тех, кто ловит на червя, - заявил мистер Картер.- Ведь мушка - произведение искусства. А тот, кто насадит на крючок червя, способен и сироту ограбить, и церковь подпалить." © Роберт Шекли

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 18393
Зарегистрирован: 01 июл 2011, 10:56
Откуда: Домик в деревне
Благодарил (а): 29 раз
Поблагодарили: 166 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Дядя_Юра »

dva писал(а):аппарат простой , маленький за раз 1.5- 1.6 литра перегоняет по времени около 2 часов - вот думаю поменять на более мощный :roll: :D
Витя этож не пиво пить по полтора литра в час, два-завязывай с такими мыслями :x
_________________
В помойку всё - ноутбуки, смартфоны, социальные сети.
Деревня, тайга, Сибирь - вот это свобода, вот это - happy!

dva
Не в сети
Сообщения: 16082
Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 103 раза
Поблагодарили: 231 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение dva »

Vitamin писал(а):зачем тебе более мощный? и так через раз пургу гонишь, а поменяешь аппарат мы тя вообще потеряем %)
главн не сцать :) так то я один не пью ;) отказов пока не было :D

dva
Не в сети
Сообщения: 16082
Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 103 раза
Поблагодарили: 231 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение dva »

Дядя_Юра писал(а):
dva писал(а):аппарат простой , маленький за раз 1.5- 1.6 литра перегоняет по времени около 2 часов - вот думаю поменять на более мощный :roll: :D
Витя этож не пиво пить по полтора литра в час, два-завязывай с такими мыслями :x
процесс длительный . от начало до конца минимум 1.5 месяца уходит :( зато потом %) %) %) :good: :D

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 18393
Зарегистрирован: 01 июл 2011, 10:56
Откуда: Домик в деревне
Благодарил (а): 29 раз
Поблагодарили: 166 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Дядя_Юра »

Vitamin писал(а): и так через раз пургу гонишь,
:lol: :lol: :lol:
_________________
В помойку всё - ноутбуки, смартфоны, социальные сети.
Деревня, тайга, Сибирь - вот это свобода, вот это - happy!

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 1772
Зарегистрирован: 30 июн 2016, 09:17
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 67 раз
Поблагодарили: 41 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Зиверт »

dva писал(а):расчет простой 3.5 кг сахара 1.5 риса . и 16 л. воды 6 дней и 5 литров . 42-44 градуса напитка для дальнейшей переработки :D
Вот я и говорю - у тебя "хвост" попадает в продукт, раз в итоге 42-44 градуса.
Ну это как тебе нравится, тут спору нет.
Я делаю так: сахар 3кг и 2 литра забродившего варенья, несколько грамм (ма-аленький пакетик) сухих дрожжей (для "запуска" процесса) на 20 литров воды. Бродит 3-4 недели.
Аппарат простенький, с одним сухопарником, за один раз пол-бутыли (10 литров) перегоняю...
Выход с 20-литровой бутыли браги - 3,5 литра 58-60 градусного "первача".
Потом делаю грушовую наливочку градусов 18-20, ух, вкусняшка, ну не люблю я крепкий самогон.

Если нет возможности найти варенье, беру виноград (только не черный), но тогда сахару 3,5 кг на 1,5-2 кг давленного винограда.
Выбраживает быстрее, за 2-3 недели, выход по литрам и градусам тот же.
_________________
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 2933
Зарегистрирован: 08 дек 2011, 12:37
Откуда: Белово
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 122 раза

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение oxotnik.73 »

Зиверт писал(а):
dva писал(а):расчет простой 3.5 кг сахара 1.5 риса . и 16 л. воды 6 дней и 5 литров . 42-44 градуса напитка для дальнейшей переработки :D
Вот я и говорю - у тебя "хвост" попадает в продукт, раз в итоге 42-44 градуса.
Ну это как тебе нравится, тут спору нет.
Я делаю так: сахар 3кг и 2 литра забродившего варенья, несколько грамм (ма-аленький пакетик) сухих дрожжей (для "запуска" процесса) на 20 литров воды. Бродит 3-4 недели.
Аппарат простенький, с одним сухопарником, за один раз пол-бутыли (10 литров) перегоняю...
Выход с 20-литровой бутыли браги - 3,5 литра 58-60 градусного "первача".
Потом делаю грушовую наливочку градусов 18-20, ух, вкусняшка, ну не люблю я крепкий самогон.

Если нет возможности найти варенье, беру виноград (только не черный), но тогда сахару 3,5 кг на 1,5-2 кг давленного винограда.
Выбраживает быстрее, за 2-3 недели, выход по литрам и градусам тот же.
Так слюной можно захлебнуться, столько ждать времени, когда брага поспеет %) %) %) %) :x :x :x

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 2933
Зарегистрирован: 08 дек 2011, 12:37
Откуда: Белово
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 122 раза

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение oxotnik.73 »

Мой рецепт приготовления самогона.
Покупаю 4 кг сахару и одну пачку турбо дрожжи, на 20 литров воды развожу,( ставлю в понедельник ;) ) через два дня брага готова ,перегоняю в среду , на маленьком 10 литровом аппарате ( двойной перегон). получается 3 литра самогона (уже разведенного водой ).
За пятницу, субботу, воскресение все выпиваю
, потом опять ставлю, выпиваю, и вот такой еженедельный процесс. :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Вложения
20171020_091013.jpg
20171020_091013.jpg (1.03 МБ) 3561 просмотр

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 4264
Зарегистрирован: 19 июн 2016, 21:46
Откуда: город кемерово
Благодарил (а): 443 раза
Поблагодарили: 1272 раза

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение guru-60 »

Н.Н. к самогонщикам перебрался! :?

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 17877
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 17:22
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 553 раза
Поблагодарили: 791 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Николай Николаевич »

guru-60 писал(а):Н.Н. к самогонщикам перебрался! :?
Да нет. Алексей правильно делает. Выгнал и выпил :good: А ВитьктОр выгонит и полтора месяца вокруг неё ходит, слюной давится :lol:
_________________
Рыбалка-это не шоу.Рыбалка дело интимное:ты и река.

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 4264
Зарегистрирован: 19 июн 2016, 21:46
Откуда: город кемерово
Благодарил (а): 443 раза
Поблагодарили: 1272 раза

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение guru-60 »

Так вернись домой,там и обсудим кто правильно поступает! А кто садомазо практикует! :D

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 1996
Зарегистрирован: 06 июл 2009, 12:34
Благодарил (а): 209 раз
Поблагодарили: 63 раза

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Vitamin »

guru-60 писал(а):Так вернись домой,там и обсудим
:shock: вы это чего? :roll: :bee:
_________________
"Я презираю тех, кто ловит на червя, - заявил мистер Картер.- Ведь мушка - произведение искусства. А тот, кто насадит на крючок червя, способен и сироту ограбить, и церковь подпалить." © Роберт Шекли

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 17877
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 17:22
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 553 раза
Поблагодарили: 791 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Николай Николаевич »

Vitamin писал(а):
guru-60 писал(а):Так вернись домой,там и обсудим
:shock: вы это чего? :roll: :bee:
Микстуры надо меньше принимать :aiai: иль ты забыл :roll: наш дом - флудилка :lol:
_________________
Рыбалка-это не шоу.Рыбалка дело интимное:ты и река.

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 4264
Зарегистрирован: 19 июн 2016, 21:46
Откуда: город кемерово
Благодарил (а): 443 раза
Поблагодарили: 1272 раза

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение guru-60 »

Николай Николаевич писал(а):
Vitamin писал(а):
guru-60 писал(а):Так вернись домой,там и обсудим
:shock: вы это чего? :roll: :bee:
Микстуры надо меньше принимать :aiai: иль ты забыл :roll: наш дом - флудилка :lol:
:drug: :good: :good: :good: Видать малой ешшо!

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 17877
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 17:22
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 553 раза
Поблагодарили: 791 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Николай Николаевич »

guru-60 писал(а): :drug: :good: :good: :good: Видать малой ешшо!
зато микстуру по взрослому принимает :lol:
_________________
Рыбалка-это не шоу.Рыбалка дело интимное:ты и река.

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 4264
Зарегистрирован: 19 июн 2016, 21:46
Откуда: город кемерово
Благодарил (а): 443 раза
Поблагодарили: 1272 раза

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение guru-60 »

Микстура здоровья для, а не пьянки ради очень даже пользительна!

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 1996
Зарегистрирован: 06 июл 2009, 12:34
Благодарил (а): 209 раз
Поблагодарили: 63 раза

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Vitamin »

ну вечером микстура никому не противопоказана :?
_________________
"Я презираю тех, кто ловит на червя, - заявил мистер Картер.- Ведь мушка - произведение искусства. А тот, кто насадит на крючок червя, способен и сироту ограбить, и церковь подпалить." © Роберт Шекли

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 17877
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 17:22
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 553 раза
Поблагодарили: 791 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Николай Николаевич »

Vitamin писал(а):ну вечером микстура никому не противопоказана :?
ну так бы и сказал - снотворное :lol:
_________________
Рыбалка-это не шоу.Рыбалка дело интимное:ты и река.

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 1772
Зарегистрирован: 30 июн 2016, 09:17
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 67 раз
Поблагодарили: 41 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Зиверт »

oxotnik.73 писал(а):Так слюной можно захлебнуться, столько ждать времени, когда брага поспеет %)
Не успеваю захлебнуться :D , у меня ж одновременно три бутыли 20-тки булькают, вчера последнюю зарядил. :x
Процесс непрерывный, хватает и для сэбэ, и угостить кого-нить за услугу/подгон. :pivo:
Уже и на работе два постоянных клиента нарисовались, они мне варенье поставляют, а я им неразбавленный сэм. ;)
И все довольны! ;)
_________________
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).

Не в сети
Аватара пользователя
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 06 май 2009, 09:13
Откуда: Мозжуха, Кем. р-он
Поблагодарили: 27 раз

Re: бражка / домашнее вино / спиртное

Сообщение Bugs42 »

Тссс, низзя :aiai: Только для себя любимого должно быть :good:
_________________
Я родился рыбаком - просто мое время еще не настало!
Ответить