Паразиты
- Автор
- Сообщение
-
Не в сети
- Сообщения: 1006
- Зарегистрирован: 04 май 2009, 21:22
Паразиты
Долго думал, стоит или не стоит писать.
Всегда любил красную рыбку покушать в разном виде. Больше не люблю. Начиная с осени как пошла дешевая горубуша в магазины, жена, а потом и я стали находить в уже приготовленной рыбе в волокнах спиралевидных белесых паразитов размером примерно 4 см. Вообщем после второй рыбы, мы ее больше не покупаем. В сыром мясе заметить очень трудно из-за схожести с волокнами и пластичности тела червя, а вот в печеном и жаренном его видно если начать разбирать волокна. Я конечно понимаю, что во многой рыбе присутствуют какие- либо паразиты, но когда вот так вот на вилке его видишь, аппетит пропадает. Так что примите к сведению.
Всегда любил красную рыбку покушать в разном виде. Больше не люблю. Начиная с осени как пошла дешевая горубуша в магазины, жена, а потом и я стали находить в уже приготовленной рыбе в волокнах спиралевидных белесых паразитов размером примерно 4 см. Вообщем после второй рыбы, мы ее больше не покупаем. В сыром мясе заметить очень трудно из-за схожести с волокнами и пластичности тела червя, а вот в печеном и жаренном его видно если начать разбирать волокна. Я конечно понимаю, что во многой рыбе присутствуют какие- либо паразиты, но когда вот так вот на вилке его видишь, аппетит пропадает. Так что примите к сведению.
_________________
Дела не ждут.
Дела не ждут.
-
Не в сети
- Сообщения: 357
- Зарегистрирован: 16 мар 2004, 21:25
- Откуда: Гурьевск
- Контактная информация:
-
Не в сети
- Сообщения: 1006
- Зарегистрирован: 04 май 2009, 21:22
Re: Паразиты
я не брезгливый, но теперь красную свежую рыбу обхожу стороной. Кстати, вскройте любую соленую селедку, у нее в брюхе на стенках такие же, только поменьше.Hunter75 писал(а):представляю что вы с женой найдете в полукопченой колбасе рублей за 120....
_________________
Дела не ждут.
Дела не ждут.
-
Не в сети
- Сообщения: 3178
- Зарегистрирован: 10 май 2009, 22:44
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 220 раз
- Поблагодарили: 64 раза
Re: Паразиты
от дела...
И чего теперь есть то?
_________________
Не пытайтесь спорить с дебилом, иначе Вы опуститесь до его уровня, где он Вас задавит своим опытом!
Не пытайтесь спорить с дебилом, иначе Вы опуститесь до его уровня, где он Вас задавит своим опытом!
-
Не в сети
- Сообщения: 277
- Зарегистрирован: 22 апр 2008, 15:18
- Откуда: кемерово
Re: Паразиты
надо тогда за омулем на байкал ехать, он как без заразы??? а дешевая горбуша , это китаезы у наших затаривали когда у нас с хранением проблемы были(из-за большой популяции лососевых в этом году), а потом же мы и покупали. только сколько она бедная переморозок выдержала. так что вся глистатень, я думаю повымерла. только кушать солено вареную рыбку как то тошно лучше завести парасючков в деревенки , да на свежем воздухе,коровку. и забыть всю эту полукапченую колбаску за140 руб. да полавливать за огородиком хариуска хоть и не крупного, приятно.но это когда состаримся, а пока???
_________________
balahonovskiy
balahonovskiy
-
Не в сети
- Сообщения: 1006
- Зарегистрирован: 04 май 2009, 21:22
Re: Паразиты
в начале на деревеньку и парасючков надо заработать пенсию.balahonovskiy писал(а):надо тогда за омулем на байкал ехать, он как без заразы??? а дешевая горбуша , это китаезы у наших затаривали когда у нас с хранением проблемы были(из-за большой популяции лососевых в этом году), а потом же мы и покупали. только сколько она бедная переморозок выдержала. так что вся глистатень, я думаю повымерла. только кушать солено вареную рыбку как то тошно лучше завести парасючков в деревенки , да на свежем воздухе,коровку. и забыть всю эту полукапченую колбаску за140 руб. да полавливать за огородиком хариуска хоть и не крупного, приятно.но это когда состаримся, а пока???
_________________
Дела не ждут.
Дела не ждут.
-
Не в сети
- Сообщения: 1238
- Зарегистрирован: 21 июн 2009, 19:09
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 12 раз
Re: Паразиты
Если только брезгливость одолевает,а так кушать можно.В морской рыбе нет паразитов конечным домом которых является млекопитающие,человек.А вот в речной рыбе с этим все в порядке-описторхи.С этими лучше не играться.
-
Не в сети
- участник совместных рыбалок
- Сообщения: 1184
- Зарегистрирован: 25 фев 2008, 19:57
- Откуда: Кемерово
Re: Паразиты
Описторхоз -не единственное заболевание, которым можно заразиться.
Думал писать - не писать. Всеж решил, что знание - сила
Эх, счаз буду аппетит портить...
Любителям морской рыбы и свеженького хариуса посвящается :
ДИФИЛЛОБОТРИОЗ — поражение широким лентецом. В кишечнике человека из личинки вырастает червь длиной 8–12 м и более. Паразит может жить в организме 10–20 лет. Источник заражения: окунь, ёрш, щука, налим, дальневосточные лососёвые, хариус пойманные в Волге, реках Сибири, Дальнего Востока и севера европейской части России. Проявления болезни: изменение аппетита, слабость, тошнота (особенно натощак), реже рвота, слюнотечение, отрыжка, изжога, урчание в животе, давление в животе, неустойчивый стул, головная боль, раздражительность, иногда зудящая сыпь.
НАНОФИЕТОЗ. Почти круглые мелкие червячки размером 5 мм паразитируют в тонкой кишке. Вызывают очень упорные и тяжёлые поносы. Ими бывает заражена кета, кунджа, мальма, амурский сиг и хариус, таймень, ленок, реже гольян и амурская широколобка. При длительном течении болезни развивается анемия.
АНИЗАКИОЗ. Личинки круглых червей могут поражать почти все виды морских рыб: тресковые, окунёвые, лососёвые и др. В частности, поражённость сельдевых в Балтийском море — 30%, а в Северном море — 55–100%. Рискуют заболеть все, кто любит японские блюда, приготовленные из сырой рыбы. Личинки анизакид могут провоцировать развитие язвы кишечника, инкубационный период — от 4–6 часов до 7 дней. Проявления: тошнота, рвота, боли в животе, сыпь, температура, диарея.
Думаю, на первый раз хватит
Думал писать - не писать. Всеж решил, что знание - сила
Эх, счаз буду аппетит портить...
Любителям морской рыбы и свеженького хариуса посвящается :
ДИФИЛЛОБОТРИОЗ — поражение широким лентецом. В кишечнике человека из личинки вырастает червь длиной 8–12 м и более. Паразит может жить в организме 10–20 лет. Источник заражения: окунь, ёрш, щука, налим, дальневосточные лососёвые, хариус пойманные в Волге, реках Сибири, Дальнего Востока и севера европейской части России. Проявления болезни: изменение аппетита, слабость, тошнота (особенно натощак), реже рвота, слюнотечение, отрыжка, изжога, урчание в животе, давление в животе, неустойчивый стул, головная боль, раздражительность, иногда зудящая сыпь.
НАНОФИЕТОЗ. Почти круглые мелкие червячки размером 5 мм паразитируют в тонкой кишке. Вызывают очень упорные и тяжёлые поносы. Ими бывает заражена кета, кунджа, мальма, амурский сиг и хариус, таймень, ленок, реже гольян и амурская широколобка. При длительном течении болезни развивается анемия.
АНИЗАКИОЗ. Личинки круглых червей могут поражать почти все виды морских рыб: тресковые, окунёвые, лососёвые и др. В частности, поражённость сельдевых в Балтийском море — 30%, а в Северном море — 55–100%. Рискуют заболеть все, кто любит японские блюда, приготовленные из сырой рыбы. Личинки анизакид могут провоцировать развитие язвы кишечника, инкубационный период — от 4–6 часов до 7 дней. Проявления: тошнота, рвота, боли в животе, сыпь, температура, диарея.
Думаю, на первый раз хватит
_________________
Не важно чем ты владеешь. Важно чтобы это не завладело тобой!
Не важно чем ты владеешь. Важно чтобы это не завладело тобой!
-
Не в сети
- Сообщения: 277
- Зарегистрирован: 22 апр 2008, 15:18
- Откуда: кемерово
Re: Паразиты
пишещь личинки живут 10-20 лет , это наверно вообще поплахеет. серьезная тема, я задумался.( в смысле о анализах).а это тоже бывает,когда с бадунюги фурагу рвет, говорят описторхи. не шутка!!!
_________________
balahonovskiy
balahonovskiy
-
Не в сети
- Сообщения: 1430
- Зарегистрирован: 29 сен 2009, 21:10
- Откуда: Санкт-Петербург, м.Чернышевская
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 12 раз
Re: Паразиты
Это правда что Пескарь, карп, карась даже при экспериментах не заражаются описторхозом, прочитал сдесь- http://www.fishingkem.ru/line2.html
А щука и окунь?
А щука и окунь?
-
Не в сети
- Сообщения: 9494
- Зарегистрирован: 07 ноя 2004, 07:24
- Благодарил (а): 47 раз
- Поблагодарили: 698 раз
Re: Паразиты
ОКЕАН
не верь эксперментаторам
самый верный способ не подхватить заразу- мыть руки на рыбалке и отпускать всю рыбу
не верь эксперментаторам
самый верный способ не подхватить заразу- мыть руки на рыбалке и отпускать всю рыбу
-
Не в сети
- участник совместных рыбалок
- Сообщения: 1184
- Зарегистрирован: 25 фев 2008, 19:57
- Откуда: Кемерово
Re: Паразиты
Ну или, на крайняк, правильно ее готовить
Все, больше пугать не буду
У мня как-то доча три!!! диска приносила про паразитов (им на биологии давали), дык вот описторхи - невинные детки, по сравнению с тем, чем еще можно заразиться употребляя рыбу и мясо (например, скушав шашлык).balahonovskiy писал(а):пишещь личинки живут 10-20 лет , это наверно вообще поплахеет. серьезная тема, я задумался.( в смысле о анализах).а это тоже бывает,когда с бадунюги фурагу рвет, говорят описторхи. не шутка!!!
Все, больше пугать не буду
_________________
Не важно чем ты владеешь. Важно чтобы это не завладело тобой!
Не важно чем ты владеешь. Важно чтобы это не завладело тобой!
-
Не в сети
- участник совместных рыбалок
- Сообщения: 1381
- Зарегистрирован: 16 июн 2008, 21:42
- Откуда: Кемерово
Re: Паразиты
+мульен, у удава тоже написано что описторхоз это только верх айсберга и его действительно нет в определенных видах рыб, но есть еще много других паразитов.SanyaSAN писал(а): дык вот описторхи - невинные детки, по сравнению с тем, чем еще можно заразиться употребляя рыбу и мясо (например, скушав шашлык).
Саш надо, надо нести просвещение в массы особенно про зараженность обского бассейна....SanyaSAN писал(а):Все, больше пугать не буду
-
Не в сети
- Активист
- Сообщения: 1091
- Зарегистрирован: 05 окт 2004, 09:06
Re: Паразиты
Меньше морочтесь господа.
Паразиты были до того как появился человек и будут. И никто их до недавнего времени не определял. И все родились нормальными, хотя сто% у родителей были .
Для профилактики советую осинового отвара попить
Паразиты были до того как появился человек и будут. И никто их до недавнего времени не определял. И все родились нормальными, хотя сто% у родителей были .
Для профилактики советую осинового отвара попить
-
Не в сети
- Сообщения: 328
- Зарегистрирован: 21 янв 2009, 23:07
- Откуда: г.Берёзовскии
Re: Паразиты
Привет народ! Не будьте мнительны. У кого к чему организм предрасположен,а то моно и на кртокше с огурцами трхаелу какуюнибудь подцепить. С детства я сам мороженое сырое мясо,печень,рыбу(хишник,морская) употребляю и очень обожаю.Дочке 21год с года вместе со мной сырое ела.Сын 7лет ,дочка 4 года,с 8 месяцев и по сегодняшний день переодически вместе со мной употребляют это блюдо.Что такое простуда практически не знают,энергии что у трёх доберманов.Сам за хариузом бегаю (43года 110кг)15-20км и не умер.Как говорил у меня дед "Черви это тоже мясо".Не берите в голову всякую е...,живите долго и счатливо.Ловите рыбу такую и столько ,как вам хочется
_________________
Не важно сколько ты поймал рыбы,ВАЖНО сколь получил удовольствия!!!
Не важно сколько ты поймал рыбы,ВАЖНО сколь получил удовольствия!!!
-
Не в сети
- участник совместных рыбалок
- Сообщения: 1184
- Зарегистрирован: 25 фев 2008, 19:57
- Откуда: Кемерово
Re: Паразиты
Это совет типа "Скушай заячий помет, он ядреный, он проймет..."бен писал(а): Для профилактики советую осинового отвара попить
Вот только с "долго и счастливо" в России как-то не очень. Ну с "счастливо" еще можно разобраться, а вот на счет "долго" Не потомуль не очень получается, что пренебрегаем элементарной безопасностью Я не против употребления рыбы, я за правильное ее употреблениехохол писал(а):Как говорил у меня дед "Черви это тоже мясо".Не берите в голову всякую е...,живите долго и счатливо.Ловите рыбу такую и столько ,как вам хочется
_________________
Не важно чем ты владеешь. Важно чтобы это не завладело тобой!
Не важно чем ты владеешь. Важно чтобы это не завладело тобой!
-
Не в сети
- Активист
- Сообщения: 1091
- Зарегистрирован: 05 окт 2004, 09:06
Re: Паразиты
Это средство потребляют большинство аборигенов обского бассейна, которым врач не доступен, а живут рыбойSanyaSAN писал(а):Это совет типа "Скушай заячий помет, он ядреный, он проймет..."бен писал(а): Для профилактики советую осинового отвара попить
-
Не в сети
- Сообщения: 1924
- Зарегистрирован: 20 июн 2007, 16:45
- Откуда: г.Белово
- Благодарил (а): 45 раз
- Поблагодарили: 47 раз
Re: Паразиты
Жизнь - это смертельная болезнь передающаяся половым путем.BBK67 писал(а):Жить вообще вредно.Это основная причина ,почему умирают.
_________________
Все, что ни делается - к лучшему!
Русбот-43jet
Все, что ни делается - к лучшему!
Русбот-43jet
-
Не в сети
- Сообщения: 1006
- Зарегистрирован: 04 май 2009, 21:22
Re: Паразиты
Да я в приниципе писал для сведений, что бы знали что в магазинах горбуша с анакидами. Может они и раньше были, но внимания не обращали.
_________________
Дела не ждут.
Дела не ждут.
-
Не в сети
- модератор
- Сообщения: 10846
- Зарегистрирован: 10 фев 2004, 14:24
- Откуда: г.Кемерово
- Благодарил (а): 3339 раз
- Поблагодарили: 379 раз
Re: Паразиты
про горбушу лично для меня новость!!!
а по тому же опистархозу давайте не будем дублировать темы вот уже обсуждали
http://www.fishingkem.ru/forum/viewtopi ... 0%BE%D0%B7
а по тому же опистархозу давайте не будем дублировать темы вот уже обсуждали
http://www.fishingkem.ru/forum/viewtopi ... 0%BE%D0%B7
-
Не в сети
- участник совместных рыбалок
- Сообщения: 1381
- Зарегистрирован: 16 июн 2008, 21:42
- Откуда: Кемерово
Re: Паразиты
Сереж, в том и дело что описторхоз это далеко не единственная болячка, тема паразитов разносторонняя и широка, Александр правильно сказал, болячек много и их нужно знать....Sergii писал(а):про горбушу лично для меня новость!!!
а по тому же опистархозу давайте не будем дублировать темы вот уже обсуждали
http://www.fishingkem.ru/forum/viewtopi ... 0%BE%D0%B7
Re: Паразиты
В Томи 70% карповых зараженно описторхом. В хариусе другая бяка, можно от непросоленой сельди поймать чужого. В одной чешуйке прилипшей к ножу и попавшей к вам в рот с порезанным хлебом может попасть достаточно чтобы вы пить бросили на полгода. Чем старее щука тем больше в ней паразитов. Чистой рыбы и мяса нет. Просто у настоящих аборигенов на генном уровне выработался имммунитет-симбиоз к самым распространенным видам в данном бассейне. И паразиты им сильно не допекают то есть они есть но ни чего страшного как острицы у детей. Поэтому просолка 21-30 дней, проморозка(по разным видам разные сроки и t) проварка и прожарка. Самая зараженная рыба-язь,плотва,лещ.
-
Не в сети
- Профи
- Сообщения: 862
- Зарегистрирован: 11 фев 2008, 14:38
- Откуда: Г.Березовский
Re: Паразиты
Приноровился,както с год назад омуля к пивку покупать,сидим дуем потихоньку ,Малой говорит че за фигня?в мясе типа маленькой берлоги и червячок так колачиком свернутый отдыхает ,на мотыля похожий(и в каждой рыбе до десятка),плять а мы до этого месяца два его трескали .
Даа,славное море священный б-кал.
Даа,славное море священный б-кал.
_________________
Правильный спиннинг-продолжение руки, НЕправильный-протез....
Правильный спиннинг-продолжение руки, НЕправильный-протез....
-
Не в сети
- Сообщения: 2617
- Зарегистрирован: 27 апр 2009, 13:49
- Откуда: Кемерово-Берёзовский
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 15 раз
- Контактная информация:
Re: Паразиты
Просто ЦАРЬ писал(а):Малой говорит че за фигня?в мясе типа маленькой берлоги
_________________
Нет жизни без рыбалки!!! И охоты... )))
Нет жизни без рыбалки!!! И охоты... )))
-
Не в сети
- Сообщения: 1006
- Зарегистрирован: 04 май 2009, 21:22
Re: Паразиты
последние два года урожайные на налима. Так вот решил исползовать их печень. Когда начал промывать заметил, что она как в язвочках. Думаю, то же черви, поэтому решил ну эту печень...
_________________
Дела не ждут.
Дела не ждут.
-
Не в сети
- Профи
- Сообщения: 862
- Зарегистрирован: 11 фев 2008, 14:38
- Откуда: Г.Березовский
Re: Паразиты
Может ето жировые бляшки ,АУ шпицыалисты по налиму поделитеся информацией.владимир79 писал(а):последние два года урожайные на налима. Так вот решил исползовать их печень. Когда начал промывать заметил, что она как в язвочках. Думаю, то же черви, поэтому решил ну эту печень...
_________________
Правильный спиннинг-продолжение руки, НЕправильный-протез....
Правильный спиннинг-продолжение руки, НЕправильный-протез....
-
Не в сети
- Сообщения: 796
- Зарегистрирован: 06 май 2009, 09:13
- Откуда: Мозжуха, Кем. р-он
- Поблагодарили: 27 раз
Re: Паразиты
от халестеринаПросто ЦАРЬ писал(а):Может ето жировые бляшки ,АУ шпицыалисты по налиму поделитеся информацией.владимир79 писал(а):последние два года урожайные на налима. Так вот решил исползовать их печень. Когда начал промывать заметил, что она как в язвочках. Думаю, то же черви, поэтому решил ну эту печень...
_________________
Я родился рыбаком - просто мое время еще не настало!
Я родился рыбаком - просто мое время еще не настало!