Кемеровская рыбалка

А У НАС ВО ДВОРЕ

dva писал(а): ↑17 апр 2024, 08:02 Как то рановато, обычно ещё там пару недель рыбачили всегда

Сам удивляюсь , ещё в воскресение в обед племяш заходил свободно
А в понедельник опаньки . Лёд сошёл сантимов на 15 -20 . Хотя уезжали
у тополей и у Парной народ рыбачил

Да, ставили жерлицы ни одной сработки

Давно небыли на оз.Большом . Собирались поехать 11.04 но отложили из за северного ветра . Поехали 13.04 утром . Дорога как всегда с несколькими остановками заняла 5 часов ....

По рыбе не знаю , а делал тушёнку и кашу с мясом, больше года прошло .
Банки стоят под журнальным столиком .

Sergii Баночка на 350 гр. горошина душистого перца , горошина чёрного перца , лаврушка четверть дольки от листа . Закладываешь продукт по плечики банки , заливаешь раст. маслом и в автоклав при темпер. 115 гр на 30 мин . А да соль 10 гр. на кг продукта .Вообще все рецепты беру на ютубе Доброслав 13.

не стал ждать неделю , попробовал . Косточки не пропарились , но есть можно .
Может быть надо было подольше в автоклаве подержать . Но на вкус
Из сороги с Парной будет само то .

Сергей пока не пробовал , пишут что должна отстоятся
если что на рыбный суп пойдёт

Ободрал окушков на консервы для пробы ,
отходов больше половины приготовил баночки
разложил продукт И процесс пошёл
А вот и результат

Ну та кто оно да Вот сейчас на ютубе смотрю как роллы крутят
наверное попробую на праздник

Без рюмашки тоже хорошо заходит

Вот не зря вчера руки по исколол

pmkemcity Я ТАМ НЕ РАЗУ ЛЕТОМ НЕ БЫЛ . ЛЕТОМ ЕЗЖУ НА ОБЬ В ТОМСКУЮ ОБЛ
ЗА КОЛПАШЕВО


sevsk НЕ ВЕСЬ СМАК В ШКУРКЕ ЭТО КАК САЛО ИЛИ ПАЛЁНАЯ ШКУРА ИЛИ ОБОДРАНА

ПРОБЛЕМА РЕШЕНА , ЗАТЯНУЛ КУХНЮ СТРЕЙЧ ПЛЁНКОЙ ДО ПОТОЛКА И В ПУТЬ
ОСТАЛОСЬ ТОЛЬКО ПОТОЛОК ПОМЫТЬ

Проблема в другом как перечистить тазик окуня


IMG20240220164908.jpg
[/quote]
На филе не так и долго. Махом отлетают.
[/quote]

ХОТЕЛОСЬ БЫ ПОЖАРИТЬ А НА КОНСЕРВУ ТАК И СДЕЛАЮ

pmkemcity САРАГАШ и ПЕРВОМАЙСКИЙ ЗАЛИВЫ ПЕРВОГО И ПОСЛЕДНЕГО ЛЬДА ИМХО

Ну да не квадрат Малевича


Проблема в другом как перечистить тазик окуня

romrom.Да красоты там много , есть на что посмотреть .
Места дикие . А звёздное небо это нечто . Прямо рукой можно достать и столько много я нигде не видел .

DUNAEV2024 НЕМНОГО ФОТО торосы IMG-20240217-WA0046.jpg Сына кошеварит IMG20240215104833.jpg окушок IMG20240216163043 (2).jpg Улов за сорок минут с утра IMG20240216161327.jpg машинка на привязи IMG20240216174636.jpg улов з�...

DUNAEV2024 отчёт о посещение КВХ Решение посетить ещё раз Дербино было принято сразу после возвращения домой после рыбалки . Дата была намечена 11.02. с выездом часов в 6 ут...

[/attachment] IMG_20240206_09431632.jpeg дорога по морю IMG_20240206_09455940.jpeg улов первого утра IMG-20240205-WA0015.jpg IMG-20240205-WA0017.jpg IMG20240202120424.jpg а вот и я на улице -27 IMG20240203130303.jpg IMG20240203130249.jpg наш зимний д...

Я его отдельно не фотал , а так губищи как у леща но по пргонистей ближе к сороге

Говорят что лещчь с сорогой переопылилиса , а сын называет густерой

DUNAEV2024 Всем доброго времени суток !!! Был с сыном в одном из заливов Дербино с 31.01 вечер по 4.02 утро . Ездили в две машины я с сыном и племяш со товаришем .На старом месте �...